教你如何挑选一款合适的茶具

2019-02-24 21:43 admin 未知
     工欲善其事必先利其器,因此想喝一杯好茶,怎么少得了茶具呢,如果你是刚刚入门的新手,是否不知道从何下手挑选茶具呢?今天就来详细说说关于挑选茶具的一些窍门。
1、备水用具     

     一般来说,普通家用考虑到方便以及安全问题,最好别选择明火烧水(煤气灶例外),而现在电水壶的普及,可以解决绝大多数人的问题。假如家里有合适的水源,可以考虑单一功能的电水壶,但如果使用桶装水的话,可以选择带有上水功能的电水壶。

2、盘       

     茶盘的选择涉及到空间大小、预算多少、环境如何等等诸多问题,作为茶席中的重要元素之一,真的是有太多的取舍空间了。制作茶盘的材质很多,如实木、竹、紫砂、陶瓷、石材等。木质类的茶盘,接受度高,其中以黑檀木茶盘最为茶盘爱好者的追捧及认可。

3、泡茶用具  

     一般来说,泡茶基本上就是用三种东西,紫砂壶、盖碗、玻璃杯,茶友们可以根据自己的泡茶能力和茶叶种类选择适合的器具。  
     a、紫砂壶:它的特点在于使用方便,但是最好专壶专用,一壶只泡一种茶。  
     b、盖碗:盖碗的适用范围比较广,适用于任何茶,不用担心串味问题,但使用起来有一定技巧,因为用不好容易烫手。如果想找个性价比好的,可以选择福建德化瓷的盖碗,德化的白瓷,是白的透亮。  
     c、玻璃杯:基本上是用来泡绿茶或者其他比较嫩的茶叶使用。
 
4、分茶用具--公道杯
      
     在泡茶的时候,茶汤会由于和茶叶的接触充分与否而出现浓淡不均的情况,如果从泡茶器中直接倒入喝茶的杯中,可能会有某人浓些,某人淡些,因此需要公道杯来分茶。和其他的茶具一样,公杯也有不同的材质,一个玻璃的公杯便可。加上滤网的作用,主要避免细碎的茶渣进入公杯,如果是讲究口味的茶友,可以考虑非金属的滤网。

5、茶杯
     好的茶杯不仅看外形,更重要的是茶杯的实用性。茶杯的造型,重在自然,口沿、器身的比例协调,线条流畅利落。茶杯的大小也是重中之重,茶杯太大或太小都不适合饮茶,在选购茶杯的时候,应选择适合自己手掌大小的,以握着正好为宜。
     上述就是关于常见的五种茶具的挑选窍门,像其他的配件,像茶宠,茶洗,杯架这些其他配件,大家可以根据个人爱好添加。
收藏 举报

延伸 · 阅读