经常喝茶,你知道茶具到底有多脏?

2019-02-24 21:43 admin 未知
对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言,我们很难将喝茶,这件极尽风雅之能事的事,与肮脏、污垢联系起来。 但看似整洁干净的茶桌,因为长期处在高湿环境中,其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢“微世界”。特别在湿热的天气,高温更为细菌滋生提供了绝佳环境。 美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》,他们检查了8种常见日用品上的菌落数,最终力压纸币、马桶、手机、电灯开关……夺得头魁的,是厨房的洗碗布,菌落不计其数。 同为擦拭用品的茶巾,跟洗碗布有“异曲同工”之妙

01、茶巾 污力指数:★★★★✰
很多人短暂使用过茶巾后,并没有每次清洗的习惯,因为“并没有完全打湿”、“刚刚沾上的茶渍不多”、“放在那一会儿它自己就干了”。 潮湿的环境下,毛巾的纤维质地可以让其非常轻易地成为微生物寄生的温床,并成为交叉污染的主要渠道,包括——人手的反复接触、桌子上的灰尘沾染、茶具与茶杯底的菌落交换。 清洁建议: ❶ 每次使用后,将茶巾用热水单独冲洗并晾干 ❷ 使用一段时间后,可用洗涤剂做一次彻底清洁 ❸ 像普通毛巾用品一样,如经常使用,2~3个月后,最好换一条新的

02、茶道六君子 污力指数:★★★✰✰
作为喝茶辅助工具,茶道六君子的使用频率,对大多数人来说,其实并不高,但这也意味着,你越久没有用它们,你再次拿起它们的时候,就会越脏。 首先,茶具一般置放在茶桌上,不经常用,难免有浮灰累积。特别是茶筒内壁,一般人很难得清洗它。 其次,这些工具的置放方法,一般都是使用端朝上,也就是人手拿取时直接接触的地方。另外,如果你清洗了它们,却又没有完全晾干,直接放茶筒,那么湿润封闭的茶筒内,将会成为霉菌的天堂。 清洁建议: ❶ 定期做好清洗。 ❷ 茶筒尽量放置在干燥通风处。 ❸ 工具打湿后都要将之晾干。

03、茶漏 污力指数:★★★✰✰  

茶漏一般用自来水即能冲掉肉眼可见的残渣。但对于网漏很细的茶漏来说,久用后更易堆积茶垢,且长期处于湿润中,茶漏滤网纤维易老化、氧化。这使得出汤速度越来越慢。 在茶漏出现轻微变色时,这便是将要来一次彻底清洁的信号。 清洁建议: ❶ 及时换新。 ❷ 对于尚能继续使用的茶漏,可以在软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻擦洗。

04、茶桌背面、接水盘和走缝 污力指数:★★★★★
对于许多茶友来说,在茶桌前泡一壶茶,品尝好茶,欣赏茶艺是件赏心悦目的事情。但是你很难想象,对于那种体积大,半固定式,又不易拆洗的茶桌里面的污垢程度。 人们往往只做到桌面的清洁,而茶台下方的接水盘、茶桌台面的背面和茶台的走缝却常常被忽略。这些湿润的地方由于未能及时清洗,很容易长满霉菌和滋生出腐败的气味。 清洁建议: ❶ 在湿热的夏季,一个星期清洗一次。 ❷ 将其放置在干燥通风处。

05、排水管和接水桶 污力指数:★★★★✰  

长期接纳废弃茶水的排水管和接水桶,若不清洗,附着在上面的茶垢会滋生出许多细菌和散发难闻的味道,并且影响美观,一扫喝茶的雅兴。 清洁建议: ❶ 当排水管变色至无法看到内里茶水的流动时,建议更换掉。 ❷ 每次倒掉废水时,冲洗净桶内污垢。 “在茶言茶”“找茶为乐”,传播与分享茶知识、茶故事、茶文化、茶资讯,倡导新的茶生活方式,欢迎茶商、茶配套(茶器具、茶包装、茶食品)商家晒晒自己独特的茶文化。
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