中国十大最美茶山你去过几座?极品茶叶喝过哪

2019-01-03 15:21 admin 未知
中国十大最美茶山你去过几座?极品茶叶喝过哪些?

安徽黄山
黄山位于安徽省南部黄山市境内,其盛产的黄山毛峰是中国十大名茶之一,此外,还盛产太平猴魁、有“群芳最”、“红茶皇后”美誉的祁门红茶、“绿色金子”屯溪绿茶。其中太平猴魁为尖茶之极品。
1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,中国送展的名茶太平猴魁最终以其卓越的内质征服评委,冠盖群芳,脱颖而出,荣膺金质奖章荣获一等奖章和证书。
1955年,太平猴魁再次被评为全国十大名茶之一。
1972年2月21日,美国总统尼克松访问中国。送给周恩来总理一包礼品即太平猴魁。
2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。
2007年3月26日,胡锦涛出席在俄罗斯举办的“中国国家年”展览会上,将太平猴魁和黄山毛峰等四种安徽名茶作为国礼茶赠送普京。
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。
推荐理由:黄山有“泰岱之雄伟、华山之险峻、衡岳之烟云、匡庐之瀑布、雁荡之巧石、峨嵋之清秀”,被誉为“天下第一奇山”。奇松、怪石、云海、温泉是黄山四绝。
闲来高卧九重云(图片来源:飞行的书卷):



福建武夷山
武夷山位于中国东南部福建省西北的武夷山市,是著名的茶山,品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、金骏眉、闽北水仙等。其中大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂被称为“武夷五大名丛”,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者,又被誉为乌龙茶中的“茶王之圣”。历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵,据传说这几颗茶树是因为受到吕洞宾仙气感化,基因变异所致。最好的年份, 茶叶产量也不过几百克。
民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。
1972年, 尼克松访问中国时,当时的中国领导人 毛泽东赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨毛泽东小气。 周恩来后来为此对尼克松解释,说:“主席已经将‘半壁江山’奉送了。”,并把大红袍由来告知,闻说尼克松听后对此肃然起敬。
推荐理由:除去茶山之外,武夷山的自然风光独树一帜,称福建第一名山,尤其以“丹霞地貌”著称于世,素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉,武夷山又有浓厚的人文气息,还是道教名山。汉武帝、唐玄宗等历代皇帝对武夷山封表。



普洱天壁山
因位于古普洱府西城门外,俗称“西门崖子”, 属典型的喀斯特地形地貌,出产著名的普洱茶,称为“众茶之冠”。
普洱茶树与樟脑树、枣树等混生,所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气,品质特优。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王。三国时期 “武侯遗种”,在一千七百多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。清朝时普洱茶脱胎换骨,1744年,普洱茶被朝廷列为贡品,由思茅同知(七品官名)承办贡茶事宜,变为枝头凤凰,不但广受海内外人们喜爱,更成为倍受宫廷宠爱的贡茶,为最光彩而鼎盛的时代。
普洱天壁山最令人叫绝的是“石壁现茶”这一奇特的景观,在山壁的岩体中部生长出一些绿油油的树木列出的形状,远望去就是一个草书的“茶”字。

普洱茶最珍贵的就是太上皇金瓜贡茶了。光是所投保险就近两千万,当时人们要想观看它们,就要隔着玻璃和警卫寄到关卡。今天,让我们与这神秘物品零距离接触!

普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为“普洱茶太上皇”。目前,金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信。
喝普洱茶的极境,如同研读老子《道德经》,老子写到:“为无为,事无事,味无味。”“大多数的普洱茶品茗高手,都公认无味之味,是普洱茶的最极品。”由此进入老子描述的“玄同”境界:上德若谷,大白若辱,广德若不足,大方无隅,大器免成,大音希声,大象无形。道隐无名。。
推荐理由:正式名称叫普洱山,此山在宁洱坝子上拔地而起,岩石陡峭,山势如壁,耸入云天,因此又称天壁山。远观气势恢宏,犹如一座天然浑成的巨大霸气屏风,巍然屹立于茶都古府宁洱县城的西部,因此当地人又称为“西门岩子”或“西门崖子”,海拔1838.3米。宁洱人常说:先有普洱山,后有普洱茶。据《元江府志》记载,普洱山历史上是出产普洱贡茶的名山,所产茶性温味重,异于他产,名普洱茶,道府官员用以入贡,称为“众茶之冠”。 “天壁晓霞”为“普阳八景”之首。“仙洞春云”亦为“普阳八景”之一。



杭州狮峰山
狮峰山是浙江省西湖龙井原产地一级保护区,这一带所产的茶叶含有较多的芳香油,外形精短肥壮,光滑扁削,叶身微有芽毛,色泽嫩绿,滋味柔和甘芳,清香持久,回味隽永。
西湖龙井茶名列中国十大名茶之冠,已有一千二百多年的历史,被誉为“绿茶皇后”。早在1915年的巴拿马国际博览会上,西湖龙井茶获得了特别金奖,被誉为“国茶”。西湖龙井茶采摘每年3、4月份,由专业炒茶师经过十道工序手工炒制而成。经炒制后的茶叶再进行精选分级,最后形成成品茶。
受原产地的限制,西湖龙井的产地只有2万亩左右,而一级保护区才约六七千亩。所以真正的龙井茶实际产量极其稀少。从目前全国范围内看,遍地开花的龙井店与西湖龙井的这种稀缺性极不相符,以次充好、假冒伪劣现象的严重性,超出世人想象。

推荐理由:此山因龙井茶而出名,山景实际一般。林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗,山下的胡公庙前,有著名的“十八棵御茶”,吸引众多游客。

江西庐山
庐山云雾茶古称“闻林茶”,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地,这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾,常见云海茫茫,因此造就了云雾茶的独特品质,素有“色香幽细比兰花”之喻。尤其是五老峰与汉阳峰之间,终日云雾不散,所产之茶为最佳。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。

推荐理由:庐山是典型的地垒式块段山,绵延的90余座山峰,犹如九叠屏风,屏蔽着江西的北大门,主峰汉阳峰,海拔1474米。庐山以雄、奇、险、秀闻名于世,素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉。除了“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”的诗句,唐代诗也很出名:“庐山秀出南斗傍,屏风九叠云锦张”,“庐山东南五老峰,青山削出金芙蓉”,险峻与柔丽相济,大山、大江、大湖浑然一体。庐山追根溯源属于道教名山,大名鼎鼎的仙人洞,就是著名神仙吕洞宾修炼的地方。

福建太姥山
太姥山位于福建省东北部,在福鼎市正南四十五公里处,产出的福鼎白茶是白茶中的珍品。很多茶油认定太姥山的白茶是独一无二的好,很大一个原因便是因为太姥山本身的名气——世界地质公园,国家5A景区;更主要的是太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,据说福鼎所有白茶皆是发源于此。
推荐理由:5A景区,茶因山而出名。太姥山雄峙于东海之滨,山海相依、傲岸秀拔。三面临海,一面背山,山体全是花岗岩结构。登临绝顶,极目东海,水在天际流,峰从海中出,以“山海大观”著称于世。汉武帝时太姥山被封为天下三十六名山之首。传说东海诸仙常年聚会于此,故有"海上仙都"的美誉。它北望浙江雁荡、西眺福建武夷,三者成鼎足之势,闽人称武夷、太姥为双绝,浙人视雁荡、太姥为昆仲, 构成闽越三大名山。


青岛崂山
古称劳山、牢山,位于中国山东省青岛市崂山区,黄海之滨,是中国著名的旅游名山,也是著名茶山。崂山绿茶便出产于这里。

推荐理由:5A景区。崂山被誉为“海上第一仙山”。它耸立在黄海之滨,高大雄伟, 三面环山,前濒面海,四季葱茏赛江南。崂山主峰名为“巨峰”,又称“崂顶”,海拔1132.7米,是我国海岸线第一高峰,当地有一句古语说:“泰山虽云高,不如东海崂”。太清宫为崂山道教祖庭,是崂山最大的道观。全真道天下二道场。


四川峨眉山
峨眉山位于中国四川峨眉山市境内,原为道教圣地。峨眉竹叶青、峨眉雪芽出产这里,自古以来誉称名茶中的精品。
峨眉雪芽,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,自古以来誉称峨眉名茶中的精品。 在2010年第八届国际名茶评比中获得“金奖”“世界佳茗大奖”两大金奖,2012年在浙江杭州举办的第九届国际名茶评比颁奖大会上,再次荣获国际名茶评比大会“世界佳茗大奖”。

推荐理由:5A景区。素有“峨眉天下秀”之称,山上的万佛顶海拔3099米,高出峨眉平原2700多米。景区面积154平方公里,包括大峨、二峨、三峨、四峨四座大山。大峨山为峨眉山的主峰,通常说的峨眉山就是指的大峨山。峨眉山本为道家虚陵洞天,《云笈七签》卷27所载司马承祯《天地宫府图》:“(峨眉山)周回三百里,名虚陵洞天。在嘉州峨眉县,真人唐览治之。”晚唐杜光庭《洞天福地岳渎名山记》也将峨眉山列为道教“三十六小洞天”之一,称之为“灵陵太妙洞天”。



雅安蒙顶山
蒙顶山位于四川省雅安市境内,因为是茶的发源地而成为“世界茶文化圣山”。蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶,故名“蒙顶茶”。特产蒙顶甘露、蒙顶黄芽。其中蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧、名茶先驱。是中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型茶的代表。
蒙山茶自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,蒙顶茶是中国名茶中的一颗灿烂明珠,“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”、“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”、“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”等名句,都是称颂蒙顶茶的,可见蒙山茶在人们心目中声誉之高。
推荐理由:国家4A级景区.蒙顶山,又叫蒙山,位于邛崃山脉之中,雅安市名山县城西北,最高峰上清峰,海拔1456米。蒙山东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。蒙顶山因“雨雾蒙沫”而得名,这里因常年雨量达2000毫米以上,古称“西蜀漏天”。 山体长约10公里,宽约4公里。蒙顶五峰环列,状若莲花,最高峰上清峰,海拔1456米。与峨眉山、青城山并称四川三大名山,又有“禹贡蒙顶”之称。
潮州凤凰山
凤凰山位于广东省潮州市区北面约40公里处,是一处独特的旅游景观,也是茶山。特有的乌龙茶凤凰单枞、凤凰水仙最为著名。
凤凰单枞,属乌龙茶类。茶树均生长于海拔1000米以上的凤凰山山区。现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。
凤凰水仙,原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵景南下潮汕,路经凤凰山区乌际山,日甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为 “宋种”,迄今已有900余年历史。现在乌炼山尚存有 300~400年老茶树,被称为宋种后代。


推荐理由:潮州凤凰山,位于广东省潮州市城北30多公里处.山势嵯峨挺拔,主峰风鸟髻海拔 1497.8米,素有“潮汕屋脊”之称,也是粤东第一高峰。以峭拔雄伟的山色,绚烂多彩的畲寨风情和奇香卓绝的凤凰茶传名于世,凤鸟髻、乌岽山天池、古茶林等景点著名世间。

安吉长龙山
长龙山位于中国位于浙江安吉横坑坞,出产的安吉白茶是近几年最受大众欢迎的绿茶,中国十大经典名茶之一,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。安吉白茶因其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分。安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。北宋庆历(1041-1048年)年间:“白叶茶,芽叶如纸,民间大重,以为茶瑞。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹簿,崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,有者不过四五家,生者不过一二株。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说:“芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失,则已变为常品。”自有这个记载一直到明代的350多年中,没有再发现过白茶。2003年,经专家考证,宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。因此,安吉的白茶,填补了历史记载的空白,弥足珍奇。

推荐理由:
长龙山介绍:2A景区,主要因白茶而出名。藏龙百瀑地势之险以长龙山为最,据史料记载,19世纪中叶,忠王李秀成率领的太平军在长龙山上演绎了一场“长毛战清妖”的故事,那高山之中的层层梯田是太平天国“天朝田亩制度”的佐证,那“太平洞”是当年太平军打造兵器的“兵工厂”,那“看灯台”是太平军将士用以观察敌情的“哨所”。在“一夫当关,万夫莫开”的长龙山上,太平军将士坚持战斗了四年零五个月,后为纪念这段历史,改长龙山为太平天国“小梁山”。


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