古丈名茶之“高山有机茶”妙古金

2019-02-18 20:52 admin 未知
       湖南湘西古丈县,隶属湘西土家族苗族自治州,著名歌唱家何纪光、宋祖英就出生在这里,很多人是从他们歌声中,知道古丈是一个茶乡,而事实上古丈在唐代就出产贡茶。这里有优质的生态环境和悠久的制茶历史。大家熟知的古丈毛尖之外,又一个名称被大家熟知在脑海中,就是高山有机茶妙古金。

        湘西茶业界有一个被称为“茶疯子”的向功平,他是湘西自治州春秋有机茶业有限公司的董事长,他创造的“妙古金”立志要成为世界上最好的茶叶品牌。于是,妙古金卖到了2万元一斤;妙古金得到中国茶叶学会副理事长、中国国际茶文化研究会副会长刘仲华教授的高度认同,并为妙古金茶的品质进行了专业的科学揭秘。

        他说,为了人们能够喝到一杯真正的美妙好茶,在湘西古丈的深山密林之中、悬崖峭壁之上开垦了近三千亩拥有产权的核心茶园——高望山有机茶庄。茶园在“高望界国家级自然保护区”和“小溪国家级自然保护区”之间,处于古丈县高峰乡岩坳村及八水村境内,茶园海拔高度为595至789米,土壤偏酸性,富硒、富磷、富有机质,终日云雾缭绕。更为珍贵的是茶园中有漫山遍野的野生香料树,稀有的古茶树、野茶林,随处可见的奇花异草,还有偶尔出没的珍禽异兽。

何为有机茶呢?
       1、就是产地啦!必须远离城市、必须海拔较高、必须不受外界污染源的污染!条件看似苛刻,实则也合情合理。
       2、必须按有机农业生产体系和办法生产的鲜叶,这是肯定的!俗话说:无规矩不成方圆。小编觉得,按规矩来生产的鲜叶才更让人吃得放心、喝得舒心啦!您说是不是呢?
       3、种植过程中不能使用任何人工合成的化肥、农药及添加剂。现如今我们都追崇“纯天然、无污染”,那么如果在种植时添加了人工的化肥等,还如何叫做“纯天然”呢?
       4、在加工、包装、贮存过程中不受任何污染并经有机产品认证机构审查、颁证的茶叶。
       只有做到了以上几点,我们小小的茶叶才有可能能被称之为“有机茶”。啊!小编觉得,成为“有机茶”的道路好艰辛啊!
 
有机茶 更健康
       有机茶的倡导者张天福老爷爷就说过:“多少年来,我一直有一个梦想,就是让国人喝到真正的有机茶。”
       我们经常都会回忆童年,比如小编我就一直认为,小时候的蔬菜水果吃起来就是与现在不同,总感觉现在的任何东西都难以找回从前的味道。您是不是也和我一样感同身受呢?
       其实茶叶一样,有机茶在自然的生长下,采用有机肥种植。内含成分会比普通茶叶高出很多,不仅会让滋味更醇、口感更香,而且营养更丰富。
 
关于妙古金茶园
       妙古金崖茶产于拥有3000亩核心茶园的高望山有机茶园,这里郁郁葱葱,云雾缭绕。
       茶园位于深山密林之中,海拔598M~793M的悬崖峭壁之上。
       这里原有近千年的古茶树和成片的野茶林,以及漫山遍野的各种野生(原生、自生)香料植物,随处可见的兰草,频繁出没的鸟兽。这么美丽的地方,恐怕想不产好茶都难吧!
       不仅地方好,茶园也是严格按照有机生产的要求来进行管护,不用除草剂、不打化肥、不施农药、不种转基因作物、不用转基因制品。
       
关于妙古金公司
 
       湘西自治州春秋有机茶业有限公司2011年注册成立,主要从事茶叶种植、加工、销售、农业综合开发、生态旅游项目开发、民族工艺品加工、销售业务。同年在湘西古丈县高峰乡岩怮、八水村境内开垦有机茶种植核心基地2505亩。基地名称为“高望山有机茶庄”。
  2013年公司法人向功平发起116户将土地流转给公司的农户共同组建了古丈春秋茶叶专业合作社。
  2014年投资建成约2000平米标准化有机茶加工厂,并在湘西古丈茶文化街投资开办了“妙古金”茶总部品牌形象店。         
  2015年,开始批量产出妙古金古丈毛尖(绿茶类)、妙古金崖茶(乌龙茶类)、妙古金红茶。
       德国色瑞斯认证公司按欧盟标准、国家标准对基地和工厂进行了有机认证,公司产品现已获得《有机转换认证证书》。近五年来,公司共完成总投资近亿元

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