如何识别新陈古丈毛尖茶?

2019-02-28 10:54 admin 未知
     阳春三月,又到了春茶上市季节,面对众多的茶叶,如何挑选一款适合自己的茶呢?又如何不被陈茶坑呢?这应该是大多数茶客最担心的问题了,下面小编给大家介绍下如何才能购买到正宗的当年的古丈毛尖茶。
 
     古丈毛尖是中国十大名茶之一,也是绿茶中的珍品,更是中国针形茶的代表,正因为承载了诸多荣誉,所以市面上的古丈毛尖茶也鱼龙混合,新茶、陈茶、新陈茶混合,面对如此情景,我们又该如何正确选择呢?
 
      一、如何快速区分新陈古丈毛尖茶?
 
      保鲜期:绿茶保鲜期在一年左右,保鲜期以内的古丈毛尖称为新茶,以后称为陈茶。如何快速区分是否在保鲜期内,可以细看茶干上的白茸,一般新的白茸较多,用手抓过干茶后不会留下太多,陈茶上的白茸因为时间关系,放置的时间越长掉的越多,包装袋及摸过干茶的手上都会留下很多。
 
      干茶:新茶干茶呈翠绿色,陈茶干茶呈墨绿色。
 
      口感:新茶入口鲜爽度高,滋味醇厚;陈茶鲜爽度低,苦涩味明显。
 
      香气:新茶有嫩栗香,陈茶陈味明显。
 
      叶底:新茶呈嫩绿色,陈茶呈黄绿色。
 
      新陈茶混合:这种情况下可仔细观察,会发现茶叶中有二种不同的茶颜色,而且外形也不一致(新茶的外形基本上是一致的)。
 
       二、如何购买到正宗的古丈毛尖?
 
       如果是自己的话从茶农手中购买是最实惠的一种方法,如果是送人,那就是可以挑选一些品牌的购买,当然价格也是稍贵一些。
 
       至于如何找到茶农,小编家就是正宗的古丈县双溪乡的一户茶农,也欢迎各位来实地考察。春茶正冒绿芽,采摘也快了,现在接受预定,预定价格及方法如下:
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