邂逅最美中国茶------古丈毛尖

2019-03-04 10:01 admin 未知
     “唐代溪州以茅茶入贡”的字样早已出现在各大记录当中,所谓溪州即古丈县罗依溪镇,自此之后,古丈毛尖一路摘冠夺魁,成为茶中翘楚。
 
 
      古丈位于酉水南岸,境内的红石林镇,正处于楚蜀通津的要塞,早在春秋战国时期就与中原地区有着广泛的政治、经济、文化交流。三十多年前,考古队在古丈河西白鹤湾发掘上百座战国楚墓,出土千余件文物,巴、楚、土著遗物共存一穴,史学家推测出战国时期这里曾有数场鏖战,短兵相接时,巴人的种茶、制茶的技术和饮茶风俗就传入了古丈,出土文物中,即可见茶壶、茶杯、茶井等茶具陪葬品。
 
       
       战火早已消散,茶文化却润物无声地留在这片土地上,生根发芽。东汉时期,这里已是有记录在案的全国茶产地,《桐君录》记载:“东汉时代的永顺以南(酉阳),拟列入全国产茶地之一。
 
        古丈是陷在绿色里的山城,中间是城,城外便是肆无忌惮蔓延开的绿,这绿,很大一部分来源于茶树。这座小到“一户炒菜满城香”的县城,遍植茶树,山上是茶,门前是茶,屋后也是茶,像是天然的茶室,四面环山,香气舍不得外溢一分,好像从地理位置上也印证了“毛尖”二字的内涵:藏精于尖,绝不泄了灵气。喝过古丈茶的都说过一句话“天地之间,古丈毛尖”这已是极高的赞誉了。
 
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